「快樂飲食」講座 食出情緒健康，從飲食調理好心情！
由註冊中醫師黃雅文醫師主講的「快樂飲食」：中醫教你食療如何幫助穩定情緒講座已於2025年1月8日圓滿舉行。本次活動由灣仔聖雅各福群會主辦，並假佛教何潘月屏長者文化服務中心舉行，吸引了不少長者參與，現場氣氛熱烈，大家都希望透過飲食調理情緒，食出快樂人生！
中醫如何透過飲食穩定情緒？
黃雅文醫師在講座中分享，中醫認為「五臟對應五志」，即情緒與臟腑健康息息相關，特別是肝、脾、心對情緒的影響最大。例如，肝氣鬱結容易導致焦慮煩躁，脾胃虛弱則會影響營養吸收，進而影響腦部功能，導致心神不安。
為了幫助大家透過飲食改善情緒，黃醫師推介了「三安食療」安神、安脾、安肝的飲食原則：
安神助眠食材：百合、蓮子、龍眼乾，適合焦慮、失眠人士
健脾開胃食材：淮山、茯苓、陳皮，有助提升消化功能、穩定心情
疏肝解鬱食材：玫瑰花、佛手、陳皮，適合經常感到悶悶不樂的人
長者熱烈參與 體驗「食出情緒健康」的智慧
講座期間，參加者踴躍提問，例如：「經常感到心煩氣躁，可以吃什麼改善？」黃醫師建議可以泡玫瑰花茶加龍眼乾來疏肝解鬱，並提醒大家避免過量飲用咖啡及濃茶，以免影響睡眠與心神安定。
許多長者對中醫食療改善情緒的方法表示高度興趣，更即場筆記記下不同的食材組合，準備回家嘗試。
這次講座讓大家了解到，快樂不僅來自外在環境，也可以從內而外調理身心。「食對食物，情緒自然穩定！」未來將繼續舉辦更多中醫養生活動，讓更多人受惠於傳統中醫智慧，一起食出情緒健康！